Nueva Cosecha – 19/09/24 🍃
Durante todo un año hemos trabajado con esmero para obtener este Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de edición limitada, una joya gastronómica con origen en los olivares centenarios de la Sierra de Cazorla (Jaén).
Este aceite destaca por su gran carácter y complejidad sensorial. Su perfil organoléptico se define por un frutado verde intenso, con matices a hierba recién cortada, tomatera y almendra verde. En boca, su sabor es equilibrado, con notas a alcachofa, hoja de olivo y frutos secos, resaltando el inconfundible toque de nuez verde. Su amargor y picor característicos se suavizan con el tiempo, ofreciendo una experiencia única para el paladar.
🔬 Propiedades y Beneficios:
✔️ Alto contenido en ácido oleico monoinsaturado, clave para una alimentación saludable.
✔️ Rico en antioxidantes naturales, polifenoles y tocoferoles, que refuerzan su estabilidad y frescura.
✔️ Proceso de extracción en frío en la Microalmazara Campos de Jaén, con un sistema de enfriamiento que preserva al máximo sus cualidades.
Cada botella se envasa bajo pedido, garantizando la máxima calidad y frescura. Su presentación exclusiva incluye un estuche de alta gama, convirtiéndolo en un regalo perfecto para los amantes del buen aceite.
✅ Certificación IGP Aceite de Jaén, que garantiza su origen y excelencia.
Un AOVE excepcional para realzar cualquier plato y cuidar tu salud con lo mejor de la tierra jienense. 🌿✨
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